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香蕉含有丰富的营养成分,新鲜香蕉难以直接制成保健食品。香蕉抗性淀粉是采用青香蕉经过物理方法提取抗性淀粉而得的。具有无化学残留、低糖、抗性淀粉含量高、营养成分不流失等优点,真正做到绿色工艺、环保,填补了
中国消费者报报道赛鑫鑫 记者 刘文新)在疫情防控阻击战的最前线,重庆市璧山区市场监管局干部职工迅速反应,逆行向前,他们跑市场,禁止畜禽宰杀;他们去超市,确保商品供应;他们走药房,遏制擅自涨价;他们进餐
中国消费者报上海讯(记者 刘浩)1月30日,上海市消费者权益保护委员会通报春节期间(1月24日至1 月30日下午14时)消费投诉情况,上海市各级消保委共计受理消费者投诉802件,同比上升11.2%。其
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中国消费者报北京讯记者孟刚)近日,记者从国家医保局获悉,国家医保服务平台APP“医保药品耗材追溯信息查询”功能日前正式上线,购药者只需扫描药盒上药品追溯码,即可获取详细的药品销售信息,了解药品的“前世
中国消费者报报道粤市监 李智华 记者 李青山)“铃铃铃”闹钟如期响起,凌晨5点,天蒙蒙灰,身边两个小宝贝还在呼呼大睡,黄爽爽便开始了忙碌的一天。她先是蹑手蹑脚起身洗漱,整理行装
中国消费者报长沙讯(记者余知都)《中国消费者报》记者从1月29日下午湖南省市场监管局召开的新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作电视电话会议上获悉,连日来,为做好当前疫情防控工作,湖南省市场监管系统加大监管
2 结果与分析2.1 pH的变化食品的pH能反映食品的酸碱性,也是评价食品品质的一个重要指标。通过检测食品的pH,可以确保食品的品质并且能增加食品的稳定性,从而延长食品的保质期。由图1可知,使用3种不
http://www.mtksj.com/uploads/allimg/211220/1-211220122534641.jpg|http://www.mtksj.com/uploads/allimg
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2019年10月25日中国玻璃综合指数1181.37点,环比上周上涨3.76点,同比去年同期上涨24.06点;中国玻璃售价趋势1214.21点,环比上周上涨4.98点,同比去年同期上涨27.87点;中
2.5乳化性和乳化稳定性采用高速剪切法,对不同pH值条件下大豆分离蛋白和TSG的乳化性和乳化稳定性进行测定,结果如图3及图4所示。pH值对TSG和大豆分离蛋白乳化性及乳化稳定性影响结果如图3所示。由图
2.5 不同龙眼品种系)的果实可滴定酸含量变化规律由图8可知,5个龙眼品种系)在果实发育过程中可滴定酸含量的变化规律基本一致,均呈现持续下降的变化趋势。其中‘宝石1号’&lsq
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